Une gestion des achats organisée et optimisée procure un avantage compétitif à votre réseau.
En centralisant les achats, la tête de réseau peut obtenir de meilleures conditions commerciales et obtenir les meilleurs tarifs pour ses membres.
Une tête de réseau qui sait acheter rend son réseau plus performant.
Pourtant, la gestion des achats dans un réseau, aussi stratégique soit-elle, est souvent peu optimisée.
Programme
Au cours de cette matinée, trois professionnels du commerce en réseau répondront notamment à ces questions :
Comment organiser la gestion centralisée des achats dans votre réseau ?
Quelle formule juridique retenir ?
(centrale ou groupement)
Quel type de contrat utiliser ?
(référencement, achat en gros, commissionnaire)
Comment optimiser la gestion des achats dans votre réseau ?
Quels outils utiliser ?
Comment contrôler les flux adhérents / fournisseurs ?
Comment garantir le paiement aux fournisseurs ?
(convention Ducroire)
Comment la centrale peut-elle se rémunérer ?
Comment créer de nouvelles sources de profit ?
Comment financer le Besoin en Fonds de Roulement ?
Intervenants
Isabelle Bouvard – CHR-HA
Responsable secteur-IDF, Normandie et Hauts de France
CHR-HA est une centrale d’achat dédiée à l’hôtellerie et à la restauration en France.
Martin Le Péchon – CLP Avocats
Avocat à la Cour de Paris
Membre du Collège des Experts de la FFF
CLP Avocats accompagne exclusivement les têtes de réseau et les conseille à tous les stades de leur développement.